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泸州曲酒的主要原料是当地的好糯高粱，用小麦制曲，大曲有特殊的质量标准，酿造用水为龙泉井水和沱江水，酿造工艺是传统的混蒸连续发酵法。蒸馏得酒后，再用“麻坛”贮存一、二年，通过细致的评尝和勾兑，达到固定的标准，方能出厂，支持了老窖特曲的品质和风格。
泸州老窖头曲酒是我国享有盛誉的名酒之一，素以“醇香浓郁，清洌甘爽，回味悠长，饮后尤香”的风格，闻名古今，大卖中外。此酒无色透明，窖香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长。
泸州老窖头曲酒具有浓香、醇和、味甜、回味长的四大特色，酒度有38度、52度、60度三种。
泸州老窖头曲酒系列包括老头曲、精品头曲、六年陈头曲、青瓷/红瓷头曲、鸿运STAR精制头曲。泸州老窖头曲系列酒各有特色，符合不同消费者的个性化需求选择，深受消费者信赖与喜爱。
泸州老窖头曲酒清冽浓香，风味，声名远播，中外都有销量节节高量。泸州老窖头曲酒很好继承了沪州老窖酒的优良传统，并结合现代人的酒量推出不同度数的白酒系列，让人人皆能享得好口味。
